Gulai Daun Pepaya Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Rebus daun pepaya bersama dengan garam hingga empuk. Angkat dan tiriskan dalam bentuk lembaran-lembaran.

Bahan Membuat Gulai Daun Pepaya

  1. You need of Daun pepaya.
  2. It's 3 siung of bawang putih.
  3. You need 4 siung of bawang merah.
  4. You need 5 btr of kemiri.
  5. Prepare 2 buah of cabe merah.
  6. It's 1/2 sdt of ketumbar.
  7. You need 1 jari of kunyit.
  8. Prepare 3 lmbr of daun salam.
  9. It's 1 btg of sereh.
  10. You need 3 buah of ebi goreng.
  11. Prepare 3 buah of cabe rawit.
  12. Prepare 1 bks of santan instan.
  13. Prepare Secukupnya of garam.
  14. You need Secukupnya of merica bubuk.
  15. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  16. It's Secukupnya of gula pasir.
  17. It's of Air.
  18. You need of Minyak goreng.

Langkah Memasak Gulai Daun Pepaya

  1. Siapkan semua bahan-bahan terlebih dahulu..
  2. Rebus air, bila sudah mendidih masukkan daun pepaya. Beri sedikit garam lalu aduk rata. Masak hingga daun pepaya lunak, bila sudah lunak angkat dan tiriskan airnya dan potong-potong..
  3. Potong cabe jadi 3 bagian lalu rebus hingga matang. Sambil menunggu rebusan cabe, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar dan kemiri. Bila cabe sudah matang angkat, tiriskan airnya lalu haluskan bersama ebi goreng dan bumbu tadi..
  4. Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, laos, dan sereh aduk-aduk agar tidak gosong..
  5. Beri sedikit air, bumbui garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk lalu aduk rata. Masukkan daun pepaya aduk rata,.
  6. Tambahkan lagi airnya, masukkan cabe rawit dan tuang santan instannya lalu aduk rata kembali. Disini saya menambahkan sedikit gula merah untuk menambah rasa (blh skip). Setelah mendidih jangan lupa test rasa, masak sebentar lagi sehingga bumbu lebih meresap lagi. Bila rasa sudah pas matikan api dan tuang dalam piring saji..

Resep enak dan sederhana, Tumis Daun Pepaya. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan. Tapi katanya juga ada efek samping berbahaya dari daun pepaya jepang. Istilah daun pepaya Jepang mungkin mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Daun papaya jepang telah lama … Continue reading Daun Pepaya Jepang, Superfood dari Suku Maya.

Get Latest Recipe : HOME