Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia.
Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya tanaman ini berasal dari MeksikoDaun Chaya dikategorikan juga sebagai super food karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan.
Siangi daun pepaya Jepang kemudian cuci bersih dan sisihkan.
Bahan Membuat Gulai daun pepaya jepang
- You need 250 gr of daun pepaya jepang, rebus 1/2 matang lalu potong2.
- It's 100 gr of teri medan goreng lalu sisihkan.
- You need 1 papan of petai.
- It's 2 bh of santan cair instan kemasan kecil.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 5 bh of cabe keriting.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's 6 bh of bawang merah.
- You need 4 bh of bawang putih.
- You need 3 butir of kemiri.
- Prepare of Bumbu pelengkap:.
- Prepare 1 batang of serai iris kecil.
- It's 10 bh of cabe rawit utuh.
- It's 2 lbr of daun salam.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 2 buah of tomat hijau potong kecil.
- It's secukupnya of Garam, gula, penyedap rasa.
- Prepare 100 ml of Air matang.
Langkah Memasak Gulai daun pepaya jepang
- Goreng bumbu halus sampai harum, masukan bumbu pelengkap.
- Masukkan santan & air matang masak sampai santan & bumbu tercampur rata koreksi rasa.
- Masukkan daun pepaya yg sudah dipotong2 masak smp mendidih & matang, masukkan petai & angkat..
Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Lihat juga resep Sayur Daun Pepaya Jepang Fiber Creme enak lainnya. Banyak daun pepaya jepang tumbuh di kebun,rasanya kok sayang kalo di biarkan saja.akhirnya jiwa ke ibuanku merontaš¤ku petiklah dg segera,lgsg kewarung beli perlengkapan bumbu"nya,inginya di oseng. Khasiat daun pepaya jepang ternyata sangat ampuh untuk mencegah penyakit kanker. Daun pepaya ini akan membantu tubuh Anda lebih kuat, terutama Daun pepaya jepang berfungsi sebagai obat yang ampuh untuk mencegah penyakit malaria.
Get Latest Recipe : HOME