Ada banyak resep tahu, salah satunya semur tahu kecap dengan buncis renyah.
Sederhana memang, tapi semur tahu kecap selalu terasa nikmat hingga membuat keluarga lahap menyantapnya.
Panaskan wajan yang telah diisi minyak.
Bahan Membuat Brongkos Tahu Buncis Sederhana
- You need 1/2 potong of tahu putih.
- It's 10 buah of buncis.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 buah of serai,dimemarkan.
- It's 1 sdm of gula jawa.
- You need 2 sdt of garam.
- It's 2 sdm of santan kental (encerkan dg 100 cc air).
- Prepare 10 of cabe rawit utuh.
- Prepare 2 buah of asam jawa.
- Prepare 400 ml of air.
- Prepare of bumbu halus:.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- Prepare 1 cm of kencur.
- You need 1 cm of jahe.
- It's 1 buah of keluwek.
Langkah Memasak Brongkos Tahu Buncis Sederhana
- haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,dan kencur,dan keluwek sampai halus.
- tumis bumbu halus dan diberi lengkuas,daun salam,dan juga serai sampai harum.
- masukkan buncis dan tumis setengah layu.
- masukkan air,tahu,gula jawa dan garam Masak sampai mendidih.
- terakhirnya masukkan cabe rawit dan santan.Aduk pelan supaya santan tdk menggumpal.Cicipi asin manisnya,jika sudah pas matikan kompor.
- lengkapi dg bawang goreng.
Bagi kamu yang masih bingung dalam membuat rencana bisnis, bisa mengikuti contoh rencana bisnis sederhana berikut ini. Masakan sayur brongkos sendiri merupakan jenis makanan olahan sayur yang sangat khas bagi masyarakat Jawa Khusus ya di daerah Yogyakarta. Dalam mengolah sayur brongkos, bahan daging yang dipakai pengolahannya yaitu daging sandung lamur. Daging sandung lamur yaitu bagian daging. Resep Sayur Brongkos Mojokerto - sayur brongkos merupakan masakan khas Mojokerto Jawa Timur yaitu masakan dari potongan daging dicampur dengan labu siam dan beberapa sayuran lainnya serta kacang tolo sehingga menjadikan.
Get Latest Recipe : HOME