Disajikan dengan nasi hangat, telur bacem bisa untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Segera catat dan praktikkan di rumah.
Gudeg Yu Djum Pusat - Nasi putih dengan sayur gudeg krecek dan areh ditambah telur bebek dan tempe bacem.
Bahan Membuat Nasi gudeg telur bacem
- Prepare 1 buah of nangka muda yang sudah mengkel ya.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- You need 5 biji of cabai merah.
- Prepare 4 butir of kemiri.
- It's secukupnya of Ketumbar.
- It's of Jahe dan kunyit.
- Prepare of Lengkuas.
- You need of Daun salam.
- You need of Kecap ABC.
- Prepare of Gula merah.
Langkah Memasak Nasi gudeg telur bacem
- Kupas nangka dan potong kecil". Lalu direbus hingga matang dan tiriskan..
- Haluskan bumbu komplit. Lalu tumis hingga harum dan matang. Setelah itu masukkan nangka yg sudah matang tadi. Beri air secukupnya. Masukkan gula merah, lengkuas, sereh, daun salam. Masak hingga 5 menit. Setelah itu masukkan santan..
- Masak hingga kering kecoklatan. Jika tidak suka manis silahkan dikurangi gula dan kecapnya. Bisa tambahkan cabe lebih banyak.
- Telur bacemnya juga sama saja cara memasaknya dengan gudeg yaa moms. Silahkan dicoba dirumah.
Sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja. Salah satu masakan tersebut adalah telur bacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah selera disetiap gigitannya, membuat telur bacem idola siapa saja. Bicara mengenai telur bacem, kali ini Fimela akan memberikan resep telur bacem yang gurih legit enak banget. Resep Nasi Bandeng, Sate Telur Puyuh, Ceker+Tahu Bacem Ala Angkringan. pagi tadi belanja di warung pas ada ikan bandeng presto asin, dirumah masih ada stok sambal terasi tomat, pas banget buat ikutan Posbar Menu Angkringan dari #cookpadcommunity_solo, sudah lama ga makan di angkringan selama.
Get Latest Recipe : HOME