Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi.
Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting.
Ketiga jenis ubi jalar tersebut memiliki varietas unggul dengan produktivitas tinggi.
Bahan Membuat Pilus Ubi Jalar Orange
- Prepare 500 gr of ubi jalar.
- Prepare 150 gr of gula pasir.
- Prepare 150 gr of tepung tapioka atau tepung kanji.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's secukupnya of vanili bubuk.
- It's of minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pilus Ubi Jalar Orange
- Kukus ubi jalar hingga empuk. Kemudian haluskan ubi jalar yang sudah dikukus dengan cara diremas menggunakan tangan..
- Masukan gula pasir, garam, dan vanili. Aduk atau uleni semua bahan hingga tercampur rata..
- Tambahkan tepung tapioka, kemudian aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata..
- Bentuk adonan bulat-bulat. Lalu, goreng pilus ubi jalar hingga berwarna kuning kecokelatan..
- Angkat dan tiriskan pilus ubi jalar yang sudah matang..
CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Manusia memerlukan gizi, nutrisi, karbohidrat maupun protein yang seimbang untuk diproduksi di dalam tubuh. Namun saat ini karena banyaknya makanan cepat saji membuat manusia malas melakukan proses yang agak lama untuk. Apabila Anda menggunakan ubi orange, maka warna keripiknya adalah jingga kekuningan.
Get Latest Recipe : HOME