Ya, dengan ubi jalar kita bisa membuat camilan bola ubi isi cokelat.
Pilus Ubi makanan satu ini pasti deh sering di dengar dan mungkin hampir sebagian orang dari Daerah Jawa Barat pernah mencoba nya.
Pilus Ubi adalah Kue yang terbuat dari ubi yang di kukus dan dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu dan santan encer, Pilus Ubi yang sempurna biasanya ditengahnya kopong namun bentuknya tetap bulat/bundar seperti bola-bola kecil, dengan rasa yang manis sedikit.
Bahan Membuat Pilus Ubi Isi Coklat
- You need 7 buah of ubi rambat, kukus,haluskan.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- You need 1/2 of vanili bubuk.
- You need 2 sdm of margarin (blueband).
- Prepare 1 bungkus of meses ceres.
- It's Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- It's of Bahan Celupan.
- Prepare 2 sdm of tepung terigu.
- You need 2 sdm of gula.
- It's 1 gelas of air.
- You need 1/2 sdt of garam.
Langkah Memasak Pilus Ubi Isi Coklat
- Campur ubi siap pakai, dengan tepung, gula, margarin, garam, vanili. Uleni hingga kalis..
- Bentuk adonan menjadi bulat atau lonjong (sesuai selera). Pipihkan kemudian isi dengan mesis ceres kedalamnya, tutup dan bentuk lagi. Lakukan hingga adonan habis..
- Buat celupan. Campur semua bahan celupan, aduk rata. Adonannya encer, untuk pelapis tipis saja..
- Panaskan minyak, kira-kira pilus akan terendam semua jika digoreng..
- Celupkan pilus kedalam celupan, lalu goreng pada minyak panas di atas api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sejiakan. Enak dinikmati selagi hangat...
- Selamat mencoba ^^.
- Enak loooh....
Divideo Kali ini Saya Akan Berbagi Resep olahan ubi yang super enak, lembut dan coklatnya lumer yaitu Bola-Bola Ubi Isi coklat yang pastinya membuat rasa ubinya berbeda dan bikin nagih. BOLA UBI ISI COKLAT LUMER 😋. Bola Bola Ubi isi Coklat Lumer Pilus ubi ungu isi pisang, kudapan sehat yang bahannya cukup sederhana. Bahan hanya ubi ungu, vanili, gula dan tepung tapioka.
Get Latest Recipe : HOME